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Productos · 04 · Operaciones e informes

Todo el establecimiento en un solo informe.

Habitaciones, restaurantes, spa y excursiones registran en el mismo libro, así que ingresos, pagos e impuestos cuadran sin exportaciones. Lo leen dos públicos: dirección pregunta de dónde viene el dinero, recepción qué pasa hoy.

Por qué cuadra →
Año en curso · todos los puntos de venta · actualizado 06:00
Ingresos totales€2.41M+11.4%Habitaciones 1,52 M€ · F&B 0,62 M€ · otros 0,27 M€
ADR€148+6.2%Frente a 139 € el año pasado
RevPAR€119+9.1%Ocupación 80,4 %
Gasto por huésped€64+14.8%Consumo en puntos de venta fuera de la tarifa de habitación
Ingresos por departamentoHabitaciones · F&B · spa, excursiones y otros

Columnas apiladas, una por cada mes del año. Las habitaciones son la banda más alta todos los meses, la restauración alrededor de un tercio de eso, y el spa, las excursiones y otros, la banda fina de arriba. Los ingresos suben de enero a un máximo en julio de cerca del doble del nivel invernal y luego bajan a lo largo del otoño.

  • Habitaciones
  • Restauración
  • Spa, excursiones y otros
Ingresos por origen
  • Motor de reservas directoSin comisión · 34 % de las nochesDirecto€518K
  • Booking.comComisión de 68 K€ registradaOTA€452K
  • ExpediaComisión de 31 K€ registradaOTA€196K
  • Restaurant Bianca31 % cargado a habitacionesTPV€388K
  • Bar de piscina y terraza64 % cargado a habitacionesTPV€232K
  • Aurora spa1.840 tratamientosSPA€164K
  • ExcursionesExcursiones y trasladosEXC€106K
Cada línea se remonta a una reserva, una entrada o un tratamiento. Sin consolidación manual.
Dos públicos, una sola fuente

Las mismas cifras, leídas de dos maneras.

Dirección

De dónde viene el dinero

  • Ingresos por departamento, punto de venta, canal y plan tarifario
  • ADR, RevPAR y ocupación frente al año pasado
  • Gasto por huésped en habitaciones, F&B, spa y excursiones
  • Impuestos, tasa turística y comisiones listos para contabilidad
Recepción

Qué pasa hoy

  • Llegadas con ETA, salidas con saldo
  • Habitaciones sin limpiar, bloqueadas o en mantenimiento
  • Tareas abiertas por departamento, con quién está de turno
  • Cuentas sin pagar y preautorizaciones por hacer
Gestión de tareas

De la bandeja de entrada a hecho, con menos teclas.

Las peticiones llegan por correo, chat y teléfono. El sistema propone la tarea con departamento, habitación y plazo; una persona la confirma.

Propuestas4
Cuna para un bebé, habitación 101Del correo · WeberPisos
Mesa para cuatro, 20:00 del 17 de marzoDel correo · WeberRestaurante
Traslado al aeropuerto, viernes 06:00Del chat · habitación 302Excursiones
Asignadas5
Dos toallas más a la hamaca 12Encargado de piscina · para las 11:15Huésped
Arreglar la alcachofa, habitación 207Fontanero · hoy 13:00Mantenimiento
Preparación de aniversario, habitación 302Pisos · antes de las 21:00Huésped
Vencidas3
Queja del desayuno, habitación 118Responsable de F&B · para las 09:00Escalar
Control del agua de la piscinaRecurrente · a diario 08:00Recurrente
Hechas hoy17
Salida tardía confirmada, habitación 214Recepción · 09:12Cerrada
Plazas retenidas en la excursión a Krka ×2Excursiones · 08:40Cerrada
Habitaciones 201–206 revisadasGobernanta · 09:40Cerrada
  • Nada vive solo en una bandeja — una petición sin tarea no existe
  • Los roles deciden qué se ve — pisos ve habitaciones, no tarifas
  • El trabajo recurrente incluido — controles de piscina, filtros, licencias
Personal y propinas

Horas y propinas, gestionadas donde se trabaja.

El personal ficha en el TPV o en la app de pisos. El cuadrante, las horas extra y el reparto de propinas salen del mismo registro.

Cuadrante · sábado18 de turno · 2 puestos libres
Ana RuizRecepción07:00 – 15:00Fichado
Marta SanzSala de restaurante16:00 – 24:00Programado
Helena VidalBar17:00 – 01:00Programado
Petra LangTerapeuta de spa10:00 – 18:00Fichado
Maria CostaPisos08:00 – 16:00Horas extra
Puesto libreCocina · parrilla16:00 – 24:00Sin cubrir
Horas extra, nocturnidad y festivos calculados según las reglas de la casa · exportación a RR. HH. lista.
Reparto de propinas · anoche€412.003 puntos de venta
Ana · sala8.0 h€128.00Marta · sala7.5 h€120.00Helena · bar6.0 h€96.00Bote de cocina€68.00
Repartidas por horas trabajadas, con una parte fija para cocina. Sus reglas, aplicadas cada noche.

Roles y permisos

Un camarero ve la sala. Un supervisor ve el punto de venta. Un responsable ve el establecimiento. Tarifas, descuentos y anulaciones son permisos, no costumbres.

Hablemos

Pregunte por una cifra y la rastreamos.

Elija cualquier cifra del informe y la seguimos hasta la reserva, la entrada o el tratamiento que la ha generado.

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